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こめしんスタッフのライスのナイスな話

ギャバの効能・効果

いつもこめしんブログへお越しいただき

本当にありがとうございます。

こめしんマンこと!お米マイスター!ごはんソムリエ!の

中村 敦でございます^^

みなさんご存知の「ギャバの効能・効果」について紹介します。

抑制性の神経伝達物質として重要な働きをしていることから
脳や神経を落ち着かせる他、血圧を下げる作用といわれ
「高血圧の予防・改善」やギャバを摂取した後に血液中の
「中性脂肪が低下する」ことが判明されています。

また、腸内で悪玉菌が増加するのを抑制することから
「腸内作用ならびに便秘改善」といった効能が期待できますし
「肝臓や腎臓の機能を高める」などの作用もあるとされています。


ギャバを多く含む食品に、発芽玄米があります!
同じ穀類である白米・玄米にも含まれていますが
発芽玄米の含有量より少ないのですが、
発芽玄米は白米のなんと!10倍の含有量なのです!

その他の食品・食材としては、ぬか漬け・キムチ・納豆などの
発酵食品やカカオにもギャバが含まれているので、
チョコレートやココアを意識して食べることで
ギャバを摂取することができるのですよ^^

そして!こめしん芦野店の玄米おむすびは、
なんとなんと!発芽玄米であることは、
みなさん知っていましたか!!

みなさんの健やかな健康を願う、こめしんだからできることです!!
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by komeshin | 2017-04-10 09:00 | 2017年4月 | Comments(0)