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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

万能食材「乾燥えのき」

皆さま、こんにちは!芦野店の斉藤です。

本日は乾燥えのきをご紹介いたします。

えのきを乾燥することで風味、香りが凝縮され
栄養の吸収が良くなり、長期保存もでき
大変便利です。 

お味噌汁、炒め物など 
さまざまな料理にお手軽に活用でき
もうひとダシがほしい時には
化学調味料を使わず、乾燥えのきの
戻し汁や粉末にして入れることで旨みがアップします!!

乾燥えのきには、脂肪の吸収を抑える、内臓脂肪を減少させる
美肌効果の成分など有効成分が含まれています。

以前、流行した「えのき氷ダイエット」を
夏に向けて、始めてみませんか?

興味のある方は、ぜひ芦野店新川店に
お立ち寄り下さい♪
万能食材「乾燥えのき」_d0154957_16580249.jpg

by komeshin | 2017-05-22 12:00

by komeshin
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