カテゴリ:2011年8月( 2 )

今月のお買い得!

今月のお買い得「米」は・・・・


国岡ななつぼし
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北の魚沼・北海道蘭越町皇室献上米奏上した「篤農家・国岡正人様」が丹精込めて作り上げた「ななつぼし
さっぱりとした中に甘みがしっかりあって
和食にとても合うお米です。
お刺身と一緒にどうぞ!

あや姫

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非常に甘み粘りが強い低アミロース米。
やわらかいお米なので
吸水時間が少なくてもおいしく炊くことができます。
ふっくらつやつやでおいしいですよ!


私自身、北海道米を中心に食べ始めて早10年くらいたちます。
きらら・とんぼの夢・ゆきひかり・・・・
いろんなお米と出会ってきました。
こめしんで働くようになり
ますますいろんなお米と出会うことが出来ました。

北海道米も進化しているなぁ~と
生意気にもそう感じています(笑)
本当においしい。
おすしにするならこのお米。
洋食に合わせるならこのお米。
おつけものならこのお米がおいしいよなぁ。
・・・・と自然にお米の種類を変えてみたり。

いろんなお米を食べるから
それぞれのお米の良さが光ってくるのかなって。



こめしんでは1キロから販売しておりますので
お気軽にお申し出ください。
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by komeshin | 2011-08-14 13:00 | 2011年8月 | Comments(0)

健康第一!

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みなさん、夏バテしていませんか?
しっかりと塩分+水分を摂って、熱中症にならないよう
気をつけましょう!

こめしん芦野店では店内奥のコーナーに
「健康コーナー」を設置しました。
まだ始めたばかりで
これから健康に関するいろんな情報をお伝えすべく
このコーナーを盛り上げていきたいと思います。



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ちょっと時間があったら
本を読みながら、おいしい雑穀習慣のお茶を飲んで行ってください。
おもしろい本がたくさんありますよ!

また健康に関する
さまざなイベントのお知らせもありますよ!

ぜひ、お立ち寄りください!
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by komeshin | 2011-08-13 12:24 | 2011年8月 | Comments(0)




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by komeshin
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