カテゴリ:2010年6月( 5 )

初夏の土曜日

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ようやく釧路にも初夏の兆しが・・
外の気温は現在26度です・・ 今日は道内 真夏日を記録しているところも多数ありますが、釧路にも、ようやく夏がきたようです!
さて このお花、きれいだと思いませんか?? 名前は「ぼくしゃ」と言います。
開花すると、こんなに綺麗に咲きます。
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by komeshin | 2010-06-26 14:53 | 2010年6月 | Comments(0)

お米の保存

こんにちは

こめしんの鈴木です。



最近、暑い日が続いておりますね。

釧路人にとっては、気温が20度を超えるとヘタってしまいます‥。

でも私は熱いのは全然平気です066.gif066.gif

冬の寒いのは全然ダメですけど‥008.gif




さて、皆さんのおうちでは、どのようにお米を保存していますか??

普通のハイザー(米びつ)の中に、常温で保存しているのでしょうか??



夏になってくると、気温が高くなり、湿度も高くなってきます。

お米は
 ・高温  ・多湿  ・直射日光
を嫌います。

そして条件さえ整ってしまえば、米に付着している糠から、虫が発生してしまいます。

この時期に特に発生することが多いです。



「私の家は今までそんなこと、一回も無いから」って油断していると、お米を研ごうとしてビックリ!!

虫とご対面ってなことになってしまいます。



お米はどう保存するのがいいか。

よく言われているのは、
「涼しく暗い場所で保管」
ですね。



では、どこに保存しておけばいいか。

私の家ではプラスチックの容器に入れ、冷蔵庫に保管しています。

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と、こんな感じです。


冷蔵庫の、みずぼらしい中身は気にしないでください‥。

冷蔵庫の中は一年中涼しく、湿気も少なく、日光も当たらない場所なので、お米の保存には適してます。


是非、皆さんもお試しください。
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by komeshin | 2010-06-19 16:55 | 2010年6月 | Comments(0)

夏の麺キャンペーン開始♪

こんにちは

こめしんの鈴木です。



今日は娘の英語教室の日です。

小学4年生で、今まで習い事をやったことが無かったのですが、今年になり


「みんなやってるから、私もやりたい!!」

と言われまして、本人の希望でECCジュニアに通うことになりました。


何を習わせたらいいか親が迷っていたのですが、本人が決めた事が一番いいと思いまして‥。

ほんとに成長したなと思う今日この頃です。




さて、こめしんでは毎年恒例なのですが

夏の麺キャンペーン

を開始いたします。

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霧しなそば
初釜うどん
豊熟そうめん

の3種類に加え今年から

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国岡製麺様の生ひやむぎ

を販売いたします!!



乾麺では味わえない、生だからこその

つるっとしたのどごし!!

モチっとした食感!!!

さらに北海道の美味しい小麦で作った、ひやむぎです。

1玉2人前210円となってます。

よろしければ、皆様是非一度ご賞味ください。






今日のこめしんマンは

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工場勤務の
大沼工場長です。


皆様においしいお米を食べてもらうために、精米の技術の向上・研究を日々行っております。

仲間想いで、非常に熱いハートがあり、ちょっとシャイな工場長です。

いつも工場長がおいしいお米を精米しております。
是非一度、熱いハートを持った大沼工場長のお米、食べてみてください。
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by komeshin | 2010-06-11 14:08 | 2010年6月 | Comments(2)

こめしんの仲間 パート2

こんにちは☆

こめしんの鈴木です。



昨日は快晴で暖かかったのに、今日は一面曇り空ですね。

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釧路はなかなか、暖かい日が続かないですね。




営業では毎朝、勉強会を行っております。

今日は農薬についての勉強会でした。

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説明されている人は根室、中標津、阿寒方面を配達している

武者といいます。

こめしんでは武者爺と言われています。

いろんなことを知っていて、営業マンのお手本になってます。



やっぱり農薬と言うのは恐いらしいです‥。
農家の方々も、
皮膚がただれてしまう様
                    であります。



私達こめしんは、「安心安全」を心掛けています。



皆様に美味しく、安全なお米を食べてもらいたく、減農薬で栽培された
「特別栽培米」
をご用意しております。

家族の健康を考えていらっしゃる奥様方、お米の選択基準の一つとして考えてみてください。







今日のこめしんマンは駅前、駅裏周辺を配達している

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お茶目な感じの廣島です。


こめしんで一番若く、元気いっぱいの24歳です。

でもちょっと髪が薄くなってきているので、育毛剤が親友です。



どんな人とも仲良くなれる、感じのいい青年です。

是非、見かけたら声をかけてあげて下さい。

元気のいい返事が返ってくると思いますよ!
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by komeshin | 2010-06-08 13:16 | 2010年6月 | Comments(0)

ホームページ開設しました☆

皆様、はじめまして。
北海道釧路の「こめしん」というお米屋で、お米をお届けしております。
私は昭和、鳥取、星が浦方面の営業・配達を担当しております鈴木です。



釧路の皆様に

「おいしいお米を食べてもらいたい!」

その想いで社員一同、日々努力しております。




そんなこめしんの事務所の風景は

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な感じです。


今日はより良いサービスを求めて、代表の徳山と事務員とでミーティングを行っておりました。




そしてこめしんNo.1の営業マンの

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中村です。



一見坊主頭で恐そうですが、

貴方のお役に立ちたい!

の想いの塊のような男です。



緑ヶ岡、武佐、貝塚方面を回っております。

見かけた際には、是非お声かけてくださいね♪
どんなことでも引き受けてしまう男です。



こんな感じで、こめしんの紹介や、皆様へのお役立ち情報をお知らせしていきますね☆

是非宜しくお願い致します。
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by komeshin | 2010-06-07 20:21 | 2010年6月 | Comments(2)