いよいよこの時期が来ました
2013年 10月 05日
さてこの時期になりました
新米入荷 しましたよ~~
今年のお米は豊作でどうやらこめしんでは少し値が下がるお米が多いようです!
ここ数年毎年のように新米の値段が上がって心苦しい気持ちだったので
少々ホッとしてるのが心情です
去年と比べると豊作ですが収穫時期に来た台風の影響で
若干色の白くなったお米が入ってるものがあります
それでも味は香りが良く甘味もあって美味しいお米に仕上がっていますよ
また今年は少数ですが新種のお米が入荷します
売り切りごめんなので是非店頭で見かけましたらご賞味してください!
新米をまたご案内出来るときが一番お米屋も嬉しい時です
新米は去年のお米より気持ち水加減を少なめにして炊いてください
そして
今年から始まった新鮮朝採り野菜も霜が降りるまでとなっておりますので後2、3日でしょうか?
少しづつ野菜のリピーターさまが付いてきて
喜んで頂けているのを実感しています
来年もまた販売しますので是非美味しい野菜待ってて下さい
また今年4月からお米を育てていましたが
無事に収穫いたしました
最も中身はあんまり入らなかったようですが今レジの横につるしてあります
農家さんはただ収穫すれば良いわけではありません
さらに品質が良く実も沢山付けなければ正当な利益が見込めません
沢山の知識と天候と色々なものが必要な仕事だなぁとつくづく思いました
おまけに
そして社長の家のグリーンカーテンで植えていたゴーヤも
小ぶりながらいくつか収穫できました
今年の夏はほんの少し作物を知ることが出来た期間でした