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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

八十八夜の

雪がいまさらながらに降ってますね~
皆様は大丈夫でしたか?
こんにちは新川店です

通勤時間は結構な雪の量でしたが道の雪は除雪も入ったので
溶けてきてますね!
やはり少しづつ暖かくなってきているのを感じます

新川店は西向きなので夕日が凄く良く入ってきます(まぶしいです)
少し前まではあっという間に真っ暗だったのですが最近は5時過ぎても日の名残りがありますね
春の足音はもう少しといったところでしょうか?

日本からドイツに送られた桜が植えてある並木道も桜が満開だそうですよ
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さてそんな春に向けて
我がこめしんと言いますと…
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新茶の時期のお知らせです

八十八夜のお茶は予約した人の為に摘むその年最初のお茶になります

八十八夜の_d0154957_12484630.gif

摘む場所も新芽の先の方だけ上の3枚目の葉っぱまでです

これを摘むのは機械では難しくもちろん手摘みになるのです
だからこそ甘味のある優しいお茶になります

その摘み取ったお茶を加工して真空缶に詰める事で
封を開けるまで新鮮なお茶のまま保存する事ができるので家のお茶を飲み終わってから
開けてくださいね
新鮮な緑の香りがふんわり優しく香おります

こめしん両店でも予約出来ますので是非今年の新茶もよろしくお願いします
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by komeshin | 2014-03-14 12:53 | 2014年3月 | Trackback | Comments(0)
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