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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

土鍋で玄米

こんにちはこめしん新川店です

こめしんでは「美味しい」と同じくらい「健康」にも力を入れています

こめしんの店内に来た事がある方はご存じかとおもいますが店内に精米機がありまして
その場で精米する事が出来ます

この精米という作業は機械にも種類があるのですが
こめしんの店頭精米機の場合 お米を詰めてお互いをこすり合わせる事で皮をむく
圧力タイプの精米機で作業しています

この精米機は圧力を変える事で皮の剥く量を調節できるので
少し皮をどのくらい削るか調整が出来ます

白米はもちろん美味しいですが
胚芽の部分を残す7分搗きにするだけであまり食味は変わらず
胚芽の部分にあるビタミンEが一気に増えたり
食物繊維がとれたりします

そして玄米は本当に優れた食品で沢山のミネラルが取れます
食物繊維も豊富で 現代人の悩みの種 肥満やコレステロール過多をはじめとする
成人病にも絶大な効能があります

土鍋で玄米_d0154957_11111279.jpg


ただ 皆さん玄米炊いた事ないので
どんなものか…わからないって思ってる方が多いと思います

そんな炊き方の疑問やコツなどお教えいたします!!

お米マイスター講座「土鍋で炊く玄米」
を開催いたします
5月13日新川店5月14日芦野店で開催です
炊き方のコツや美味しい食べ方 オススメのおかず等
実演試食付きですので是非ご参加くださいませ

こちらは無料ですので来た時にやっていて飛び入り参加も出来ますが
人数に限りがありますので予約された方が優先になります

気になったら是非こめしんにお問い合わせくださいませ

土鍋で玄米_d0154957_1124384.jpg


新川店店チョーは最近お昼を玄米食にしていますが
何となくお肌の調子が良いです
このまま続けて痩せられたら…私も自信をもって玄米進めるんですが…
最近間食多くて痩せてません…


皆様にどうだ!!!!って進められるように玄米食を続けてみたいと思います
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by komeshin | 2014-04-24 11:26 | 2014年4月 | Trackback | Comments(0)
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