最近出会った感動したもの
2015年 05月 18日
いつもありがとうございます。
本日のブログは私の「食べブログ」となりますw
ご興味ある方はぜひ!
最近、出会った衝撃的な食べ物をご紹介します。
まずは
パンヌカック
フィンランドのパンケーキ。
もちっとしてるけどふわっともしてて
食べたことのない食感でした。
甘味はなく、デコレーションしているアイスや
クリームチーズや果実と一緒に
いろんな味が楽しめておいしかったです。
甘いものが大好きな私ですが
これは久々にヒット!!!!!!!
おすすめしたいです!
そして次は
『テット・デ・モワンヌ』(tete de moine)
スイスのチーズです。
もともとチーズも大好き!
うそだろ!って思うような臭みのあるチーズも大好物!
このチーズはウォッシュタイプのチーズです。
ナッツの香りもするような感じ・・・
削るとカーネーションのようになり
口の中に入れるとふわっと溶けてなくなります。
ものすごく気に入りました。
この削る器具は「ジロール」というそうで
今一番欲しいものですw
釧路にいながらも異国の食べものに出会える。
ほんと、釧路って楽しいです!
おなかすいてきちゃったですね・・・w
芦野店 店長