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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

たかきびを食べよう

こんにちは 新川店 店長の松岡です。


畑のビーフ たかきびを炊いて
料理に使いましょう。

1。たかきび200g
2。水 600ml
3。ごま油 小さじ1
4。塩 小さじ1/2

1)たかきび水で洗い一晩おきます
2)鍋にたかきびと同じ分量の水を入れ中火で沸騰させる
3)沸騰したら弱火にして時々混ぜながら水分がなくなるまで
煮詰めます
4)水分がなくなったら火をとめて10分蒸らして
出来上がりです。

小分けして冷凍してもいいですよ

ハンバーグやドライカレーなど
入れてはいかがですか




たかきびを食べよう_d0154957_16243774.jpg

by komeshin | 2015-08-01 16:24 | 2015年8月
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