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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

丁寧。

みなさま、おはようございます。
芦野店店長の赤間でございます。

いつもありがとうございます。

女性はたいてい、自分のお小遣いは
洋服や化粧品や小物、バック、靴など
そういうものに使う方が多いと思います。

赤間は70%食べ物に消えます。
25%はお酒に消えます。
それくらい美味しいものを探し
食べることが大好きですwww

ということで本日は私の
個人的な話になってしまいますw

私は基本、添加物などの調味料は嫌いな方ですので
できれば丁寧なお料理を作ってくれるお店が好きです。
(もちろんジャンクフードも食べますけどwww)

この日は5人くらいしか入れない
大好きなあるお店へ行きました。

和食中心で、素材の味を前面に出してくれるお料理。
うまかった。。。ほんとにうまかった。。。。

暑い日だったので
「こんな日は酢の物が合います。若干甘めに仕上げておきました」
とマスターがボソっとつぶやく・・・
その気遣いが素晴らしいです!感動しました。
丁寧。_d0154957_14331847.jpg


その気遣いを目の当たりにして
何か仕事で活かせないものかと・・・
見習えないものかと・・・
でも、いまだに悩んでいる赤間なんですけどwww
丁寧。_d0154957_14333016.jpg



でもでも、丁寧な仕事や言葉づかい
よりお料理をおいしくさせてくれたなって思います。

私もお米をご紹介するときに
和食にはこのお米がおすすめです。
甘くてしっかりした味がお好みでしたら
こちらのお米ぜに召し上がってみえください。
など
もう少し丁寧で
お客さまの環境や背景、体調や好みなどを
きちんと把握したうえで
接客することが必要だなと感じました。


そして、完食!www
御馳走様でした!www
by komeshin | 2015-08-11 06:05 | 2015年8月

by komeshin
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