新茶の御予約受付中!
2016年 04月 22日
芦野店 ワカヤマです(*^-^*)ノ
まだまだ寒い日もありますが、
やっと釧路にも春がきたと思える今日この頃
春といえば!
卒業、入学、お引越し・・・
様々ありますが、当店では 春といえば新茶!
といったところでしょうか
今年も美味しい新茶の御予約が始まっております
すでに3月3日のブログでもご紹介がありましたとおり
「八十八夜摘み新茶」は、とても縁起の良いお茶です
「新茶」は4月中旬から5月中旬に摘み取られる一番茶の総称で
お茶の中で一番始めに摘み取られるお茶のことです
お茶の美味しさが凝縮されていて、深みのある色がとても美しいです
茶摘み最盛期である八十八夜、縁起を担ぐという意味合いと
気候条件も含めてこの時期のお茶は極上なのだそうです
お茶の新芽には前年の秋からひと冬越えて蓄えられた成分があふれているのだとか
特有の若々しい香りが失われないうちに製茶された一番茶を、ゆったり贅沢に・・・
ギフト用もありますよー!
試飲も出来ます☆
御予約は4月末までとなっております
御来店お待ちしております!