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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

鮭節

事務所の内山です。
鮭節は高知県名産、鰹節の鮭でつくったものです。
一ケ月以上もかけてじっくりと知床羅臼の冷涼な気候を利用して
作られた鮭節なのですよ。

旨味があるアミノ酸を多く含んでいるため、他のものよりアミノ酸が極端に多く、
風味やコクがあるのが特徴です。

またソフトで食べやすく、あっさりとした味です。
私は焼きなすやお好み焼きなどに良く使っています!
また、お友達へのちょっとしたおみやげに使うと
とても喜ばれましたよ!!^^

新川店・芦野店にて販売をしています!!
一度、食べてみてはいかがでしょうか^^

鮭節_d0154957_17081100.jpg
鮭節_d0154957_17082690.png

by komeshin | 2017-02-16 07:00

by komeshin
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