こめしんスタッフのライスのナイスな話

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ごはんの大切な役割

皆さん、おはようございます。工場長の大沼です。

今回はご飯の大切な役割についてです。

お米の主成分は、炭水化物です。その炭水化物は体を機能させる事に欠かす事の出来ない

三大栄養素のひとつです。 体の中でブドウ糖に分解され、エネルギー源として利用されています。

生命を維持する為の重要な器官である「脳」を働かせる、唯一のエネルギー源がブドウ糖なのです。

そんな重要な成分を多く含んでいるのが、ご飯なのです。

しかもお米には血や筋肉などの身体成分に必要なたんぱく質やビタミン・ミネラルも多く含まれている

とてもバランスの良い食べ物なのです。 だから私たち日本人は古来からお米を主食としているのですね!



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by komeshin | 2018-06-30 06:28 | Comments(0)
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