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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

新米

みなさんこんにちは

米屋の一大イベント新米の季節がやってまいりました。

そして食欲の秋101.png

せっかくおいしいおかずを食べても、ご飯がおいしくないとがっかりしてしまうのは

私だけでしょうか?

今日は北海道蘭越町産皇室献上米にも選ばれた国岡正人様のななつぼしでいなり寿司を

作ってみました。

ななつぼしは米粒がしっかりしていて、程よい粘りがあり(私の感想です)すし飯にぴったり。

いなりの揚げは九州熊本の南関あげを使い、北海道と九州の見事なコラボで作ってみました。

そういえば、九州のクルーズトレインもななつ星という名前ですよね。

何かご縁を感じます。

新米_d0154957_16532205.jpg
                         九州旅行にあこがれている徳山奈穂子でした。




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by komeshin | 2019-09-17 16:56 | Trackback | Comments(0)
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