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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

鏡開き

皆さんこんばんは。 こめしん地方 年末の雨で積雪も消え、天気の良い穏やかなお正月でした。その新年も もう11日。早いですね。本日は鏡開きということで 毎年恒例のぜんざいを作りました。事務所河野です。

お供えもちは その年の歳神様をお迎えしてもてなすために飾っておくものだそうです。それを1月11日に下げて 神様の魂が宿ったお餅をいただくのが鏡開きです。

最近では ひびが入って青カビの生えたお供えもちを見かけることはほとんど無くなりました。 鏡もちに形どったプラスチックのパックを開けて中から個包装の切り餅を取り出す、というお手軽なやり方が主流となっています。
風情はありませんが 一年間の家族の健康を願って という気持ちに変わりはなく 美味しくいただきました。

このお正月も 阿寒町松屋さんの生のしもちをはじめ たくさんお餅を食べました。我が家ではこの鏡開きでお餅は一旦終了、お正月気分も終わりです。

これから寒さが厳しくなっていく中 皆様とともに健幸で過ごせますように。

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by komeshin | 2020-01-11 18:44 | Trackback | Comments(0)
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