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こめしんスタッフのライスのナイスな話

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お米から摂れる体と脳のエネルギー源

どうも、山口です!

今回はお米から摂れる体と脳のエネルギー源について紹介します!

炭水化物のうち体内で消化される糖質は一体どんな働きをすると思いますか?
実は人間の脳は糖質しかエネルギーとして利用することができません。糖質を摂らなければエネルギーが供給されず脳は活発に活動することができなくなります。つまり脳のためにも糖質を適切に摂取することは非常に重要です。

なんと人間の体に必要なエネルギーの50%~70%程度は炭水化物から摂ることが理想とされています。また糖質の作用で血糖値があるレベルまで高くならないと脳の視床下部にある満腹中枢が刺激されないことも分かっています。
炭水化物は決して欠かせない重要な栄養素なのです。

最近テレビで放送されている働く細胞というアニメがあるのですが自分の体の細胞働きや病気のことが分かるので一度皆さんも自分の体の働きのついて楽しく勉強になるのでお勧めです!


by komeshin | 2021-02-11 17:30

by komeshin
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