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こめしんスタッフのライスのナイスな話

貴方の日常をナイスにいたします!

お米アレルギー

どうも、山口です!
今回は米アレルギーについて紹介します!
最近、米アレルギーの子供が増えてきているそうです。その原因として「米の中の残留農薬」「欧米化の食生活により腸内環境の変化」「品種改良」など諸説あり、はっきりとはまだ分かっていないのが現状のようです。

日本人で、米が食べられないのは、悲しいことで、主食を制限をする中でストレスで体に良くなく、米アレルギーのタイプにもよりますが、特定のでんぷん質がアレルゲンとなっている場合においては、ウルチ系の品種がアレルギーを起こしにくいことが分かっているそうです。もちろん、個人差もあり、すべての米アレルギー症状に対して、効果があるというわけではなく、医師などの専門家とも相談して、改善に取り組んで、改善効果があったという方も少なからずいて、対策もしっかりと出来ているそうです。
残留農薬による場合は、農薬を一切使用しない自然栽培のお米を選ぶことから始めてみることをお勧めします。


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by komeshin | 2021-03-07 15:00 | Trackback | Comments(0)
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